Wir Lindy Hopper beziehen uns bei unserem liebsten Hobby auf die frühen Jahrzehnte des 20. Jahrhunderts. Aber nicht nur Tanz und Musik machten in dieser Zeit Entwicklungssprünge. Bis zur Einführung der Prohibition erfreute sich auch Bier einer lebendigen Vielfalt.

Die Prohibition schob diesem seligen Treiben einen Riegel und trieb so zahlreiche kleine Brauereien in den Ruin. Danach dauerte es Jahrzehnte, bis sich kleine Betriebe wieder entwickeln und der geschmacklichen Vielfalt einen neuen Schub verpassen konnten.

Es ist also an der Zeit, diesen geschichtlichen Faden aufzugreifen und mit unserem Label Lindy Hopf die Kunst der Kleinbrauereien unter die Lindy Hopper zu mischen ...

Für die Geschichtsfreunde unter euch: Prohibition was fantastic for American beer